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백화점 향수 코너를 지나면 시향지를 받지 않아도 공간 가득 느껴지는 향들이 있고, 화장품도 브랜드 고유의 향이 있고, 세제와 섬유유연제 앞에도 늘 시향할 수 있도록 제품이 비치되어 있습니다.
향수 브랜드들은 제품이 얼마나 다채롭고 아름다운 향기를 내는지, 화장품들은 뚜껑만 열어도 아, 이 브랜드 제품이구나? 인식이 되게끔, 섬유유연제는 얼마나 천연과 같은 향을 내는지 등. 저마다 내세우는 포인트는 다르지만 제품의'향기'에 집중한 것이 공통점입니다.
우리가 맡고 있는 향들을 전부 천연재료로 내는 걸까요? 모든 장미향은 장미송이를 채취한 뒤 복잡한 과정을 거쳐 천연 에센셜 오일을 만들고 오로지 그 원료로 만드는 걸까요? 그렇지 않습니다.
막연하게 천연 향료가 더 향이 좋을 것이라는 생각을 하실 수 있지만, 자연의 재료를 채취해 향을 뽑아낸다는 것은 막대한 자연 파괴(혹은 동물학대)와 상황에 따라 매번 달라지는 원료 컨디션을 의미합니다. 향료가 매번 컨디션이 달라진다는 것은 향기 또한 매번 달라진다는 의미로, 원치 않는 다른 취가 섞이거나 할 가능성이 있습니다.
또 천연 원료에 독성이 있는 경우가 많기 때문에 이미 법적으로 규제된 원료도 있고, 아직 밝혀지지 않았지만 언젠가 규제가 될 수 있습니다. 따라서 인공 향료는 나쁜 게 아니고, 오히려 일정한 품질을 가진 제품을 자연을 지켜가며 즐길 수 있게 해주는 물질입니다. 요즈음의 브랜드들은 아예 천연에 없는 향을 조합해 사용하기도 하고 있기 때문에 향기 시장에서 인공 원료의 비중은 점점 더 커질 예정에 있습니다.
대표적인 인공 향료의 케미컬 명과 Cas number는 아래와 같습니다.
써모 피셔 사이언티픽에서 취급 중인 다양한 향료들을 만나보세요.
써모 피셔 사이언티픽의 모든 제품들은 연구, 실험용으로만 사용 가능한 점 참고 부탁드립니다!
향 | Chemical name | Cas number | Catalog |
라벤더와 같은 플로럴 향 | Linalool | 78-70-6 | 12515 |
A14424 | |||
장미와 비슷한 향 | Citronellol | 106-22-9 | 11046 |
A19016 | |||
오렌지, 레몬과 같은 상큼한 향 | Limonene | 5989-27-5 | 17939 |
L04733 | |||
레몬그라스와 비슷한 상쾌한 향 | Citral | 5392-40-5 | 11044 |
A16169 | |||
레몬 및 장미향의 혼합 | Geraniol | 106-24-1 | 41090 |
A13736 | |||
따뜻하고 나무 같은 향 | Benzyl Salicylate | 118-58-1 | A16184 |
스파이시하면서 달콤한 나무 향 | Isoeugenol | 97-54-1 | 12257 |
B24541 | |||
정향(클로브)와 비슷한 스파이시 향 | Eugenol | 97-53-0 | A14332 |
11911 | |||
큐민과 같은 따뜻한 향 | Cuminaldehyde | 122-03-2 | A14019 |
33488 | |||
신선한 풀 향 | Hexanal | 66-25-1 | A16265 |
15185 | |||
청량하고 그린한 느낌 | Cyclohexanone | 108-94-1 | 40609 |
O2109 | |||
11119 | |||
33309 | |||
A15607 | |||
C550 | |||
풀과 나뭇잎의 신선함 | Octyl Acetate | 112-14-1 | L06405 |
31063 | |||
달콤한 복숭아 향 | Benzyl Acetate | 140-11-4 | 10582 |
B23472 | |||
파인애플과 같은 열대 과일 향 | Ethyl Butyrate | 105-54-4 | 11818 |
L06025 | |||
바나나 향 | Amyl Acetate | 628-63-7 | 14918 |
L10852 | |||
A/6800 | |||
A718 | |||
바닐라 향 | Vanillin | 121-33-5 | V10 |
14082 | |||
A11169 | |||
강한 바닐라 향 | Ethyl Vanillin | 121-32-4 | A19478 |
15603 | |||
달콤하고 약간의 스파이시 향 | Coumarin | 91-64-5 | A15336 |
11053 | |||
우아하고 파우더리한 향 | Heptanal | 111-71-7 | B23830 |
12032 | |||
풍부한 꽃향기 | Nonanal | 124-19-6 | A15908 |
35757 | |||
강렬하고 신선한 향 | Decanal | 112-31-2 | A11656 |
15497 | |||
아몬드와 같은 달콤한 향 | Benzaldehyde | 100-52-7 | 10522 |
B/1400 | |||
B/1450 | |||
37836 |